Efeito platô: Entenda quando e por que a perda de peso pode estagnar

Postado em: 26/08/2024 | Por: Emerson Alves

O efeito platô é um fenômeno comum durante a jornada de perda de peso, onde a redução do peso corporal estagna, mesmo com a continuidade de dietas e exercícios. Entenda as causas e como superá-lo.

Durante o processo de perda de peso, é comum que, em algum momento, a balança pare de registrar quedas, resultando no temido efeito platô. Esse fenômeno pode ocorrer independentemente do método utilizado para emagrecer, seja por meio de medicamentos, cirurgia bariátrica ou simples redução calórica combinada com exercícios.

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O que causa o efeito platô?

Segundo o pesquisador Kevin Hall, do National Institutes of Health, o corpo humano tende a buscar um equilíbrio entre as calorias ingeridas e as calorias gastas. À medida que você perde peso, o corpo reage tentando conservar energia, o que resulta em um aumento do apetite e uma maior eficiência no uso das calorias. Esse mecanismo, que era vantajoso para nossos ancestrais, pode se tornar um obstáculo para aqueles que tentam perder peso nos tempos modernos, onde há fácil acesso a alimentos calóricos e ultraprocessados.

Estudos e modelos matemáticos sobre o efeito platô

No estudo de Hall, publicado no periódico Obesity, foram analisados dados de ensaios clínicos para entender melhor o momento e a causa do efeito platô em diferentes métodos de emagrecimento. Ele descobriu que tratamentos como a cirurgia de bypass gástrico e novos medicamentos, como o Wegovy e o Zepbound, conseguem dobrar o tempo necessário para alcançar o platô, permitindo que as pessoas percam peso por um período mais prolongado em comparação com a simples redução calórica.

Em um dos estudos analisados, o CALERIE, participantes que reduziram sua ingestão calórica em 25% pararam de perder peso por volta do 12º mês, mesmo mantendo os esforços iniciais de cortar calorias. O estudo revelou que, à medida que as pessoas perdiam peso, seus corpos exigiam mais calorias, dificultando a continuação da perda de peso.

Medicamentos e cirurgia versus redução calórica

Medicamentos como a semaglutida e a tirzepatida, encontrados nos medicamentos Wegovy e Zepbound, não apenas reduzem o número de calorias consumidas, mas também enfraquecem o apetite, permitindo que as pessoas continuem perdendo peso por mais tempo. A cirurgia de perda de peso, por outro lado, teve o efeito mais forte de todos, com uma redução significativa na ingestão calórica e no apetite, prolongando ainda mais o tempo antes de atingir o platô.

Superando o platô

Superar o efeito platô pode exigir a adição de novas intervenções à sua rotina de emagrecimento. Hall sugere que a combinação de diferentes abordagens, como medicamentos para perda de peso após a cirurgia bariátrica, pode ser eficaz. Além disso, aqueles que atingem um platô com a redução calórica podem tentar cortar ainda mais calorias ou aumentar a intensidade dos exercícios.

É importante entender que a perda de peso sustentada exige um esforço contínuo e que qualquer intervenção deve ser sustentável a longo prazo. “Um efeito persistente é necessário para manter a perda de peso”, afirma Hall. Portanto, é essencial encontrar uma abordagem que você possa manter como parte de seu estilo de vida permanente.