Proteínas em pó e em barra servem a quem tem dificuldade de chegar à meta diária de proteína pela comida. O mercado tem muitos tipos, e a escolha depende de objetivo, rotina, sabor e restrições alimentares. Esta página reúne os sete guias do hub e explica como decidir entre eles.
Os tipos de proteína
O whey protein vem do soro do leite e se divide em três tipos. O whey protein concentrado é o mais comum e o de custo-benefício mais acessível. O whey protein isolado passa por mais filtragem e costuma ter menos lactose. O whey protein hidrolisado tem as proteínas fragmentadas por hidrólise e fica na faixa premium.
Quem evita leite pode olhar a proteína vegana, feita de ervilha, arroz ou blends vegetais. A albumina é a proteína do ovo, tradicional e de sabor neutro ou adocicado. A barra de proteína é a opção prática para levar na bolsa. E o hipercalórico é um caso à parte: é para quem tem dificuldade de atingir as calorias do dia, não para quem busca só proteína.
Como escolher
Comece pela restrição alimentar: alergia ao leite exclui o whey; vegetarianos e veganos podem preferir proteína vegetal. Depois, defina o formato: pó para shakes e receitas, barra para praticidade. Em seguida, veja o sabor e o tamanho do pote. Por fim, compare a proteína por porção na tabela nutricional, e não o peso da embalagem.
O que olhar no rótulo
Leia a porção em gramas e quantas porções há no pote. Veja a proteína por porção e a lista de ingredientes. Confira adoçantes, aromas e a advertência de alergênicos, que costuma citar leite, soja, glúten e ovo. Se um dado não aparece no anúncio, a recomendação é conferir a página do produto.
Como comparamos
Nossa base é o rótulo oficial, a ficha do anúncio na Amazon e os relatos de compradores. Não testamos produtos, não comparamos preços e não damos notas. O método completo está em metodologia, e sobre o site em sobre.
Cuidados antes de começar
Suplemento não trata, não cura e não previne doenças. Antes de começar, converse com um nutricionista ou médico, em especial se você é gestante, lactante, menor de idade, tem doença renal, hepática ou cardíaca, hipertensão ou usa medicamentos. Siga a porção indicada no rótulo e guarde o produto em local seco e fresco.
Por onde começar
Se é o primeiro whey, o guia de concentrado é o mais direto. Se a lactose incomoda, vá para o guia de isolado. Se não consome leite, comece pelo guia de proteína vegana. Para um lanche prático, veja as barras de proteína. Quem quer completar calorias deve ler o guia de hipercalórico e a página de albumina para uma opção de ovo.